Tiramisu sa jagodama: osvežavajući desert lako i brzo

Jedan omiljeni desert za tople letnje dane, koji osvežava i pri tom poklanja ukus Italije! Veoma brzo i jednostavno se priprema.

Sastojci za 4 osobe (25x15 cm):

• 10 komada baby piškote
• 1,5 dl soka od narandže
• 5 cl likera od narandže ( izostavite ako i deca jedu)
• 400 g jagode
• 300 g svežeg sira 
• 100 g mascarpone
• 100 g šećera
• 1 omot vanilin šećera
• 1 kafena kašika rendane kore od narandže
• 2 kašike finog kakao praha (bez šećera)

Priprema:

1. U vatrostalnu činiju poredjamo piškotu. Sok od narandže pomešamo sa likerom i jednom kašikom prelijemo preko piškota. 

2. Na pola isečene jagode poredjamo preko piškote. Sečeni deo treba da je okrenut prema piškoti.

3. Pomešamo sir, mascarpone, šećer, vanilin šećer i izrendanu koru od narandže. Krem podelimo preko jagoda. Stavimo u frižider 3-4 sata.

4. Pre služenja pospimo kakao prahom.

                                                                  Prijatno!